Oct 102013
Evo predloga za jelo koje ne zahteva veliku umešnost a ni vreme za pripremu 🙂
Potrebno:
- pileće belo meso, 500-700gr
- 500gr pečuraka
- senf
- soja sos
- 1 pavlaka
Pileće šnicle istanjiti i premazati sa senfom sa obe strane. Staviti šnicle na tiganj da porumene sa obe strane. Kada su tako porumenele, dodati dve kašike soja sosa i sipati malo vode. Dinstati dok ne ispari sva voda.
U drugoj posudi dinstati iseckane pečurke na malo ulja sa malo vode i soli, dok ne ispari sva voda. Onda dodati pavlaku i mešati dok se i pavlaka malo ne ukrčka. Pečurke i pavlaku staviti preko šnicli i poslužiti toplo.
Predlog za kompletan meni – bistra mesna ili povrtna supa, ali bez pečuraka, piletina i kukuruz šećerac ili šareno bareno povrće i naravno, dezert po izboru 🙂