Složenac od tikvica i krompira

Volim internet jer je nepresušan izvor informacija, podataka, vesti, saveta a i recepata. Naletim tako na recept Ljiljane Nider za jedno ukusno letnje, ali ne baš tako lagano jelo.

Složenac, a ja bih rekla “musaka”, od tikvice i krompira se pravi jednostavno, sve ukupno sa pripremom i seckanjem, najviše sat i po, od čega ste 50-55 minuta free, dok se peče. Recept imate ovde a ja bih promenila samo detalj – ukoliko stavljate pršutu, nemojte mnogo posoliti sos jer je pršuta dovoljno slana (ja sam stavila dve kašičice soli i bilo je mnogo slano). Na slici levo se vidi kako je to izgledalo pre nego što sam prelila sos preko krompira, tikvica i sira.

A posle nekih sat vremena u rerni, sa laganim 😉 dodatkom u vidu pršute, posuto sušenim bosiljkom u nedostatku svežeg: